上町珈琲 上町珈琲はコーヒー豆の量り売り専門店です。
お客様の前で焙煎したての新鮮なコーヒー豆を量り、目の前で袋詰めしています。
量り売りなので100ｇから、200ｇ、300ｇ、500ｇと、お好きな量をご指定できるので、
消費量によって250ｇなど50ｇ単位で自由にご指定可能。
コーヒー袋は保存性を重視、香り、味、を保つためバリア性に優れた素材で、
中はアルミ製、封を開けなければ長期間コーヒーの鮮度が保てます。
この袋は真空パックができるので、たくさんまとめ買いをされる方にはその場で真空サービスもできます。
小袋 300ｇ迄
大袋 700ｇ迄
オンラインショップでのご注文分は小袋のみバルブ付にしました。
こちらは真空パック不要で同等の保存性があります。
配送中の衝撃で真空状態が外れていることがあったため、代わりにこのバルブ付袋でお届けしています。
※大袋は現在バルブ付はなく、長期保存は真空パックサービスで対応しています。
一番気になっている点は、ごみのこと。
プラ製として処分していただく必要があります。
紙袋は理想。燃えるごみとして扱えます。
でも風味を保てない。
購入してすぐに密封容器などに入れる必要があります。
これもお客様にとっては面倒なこともあり、この点については課題です。
実店舗のお客様の中には、この袋を再利用して毎回持参くださる方もいらっしゃったり、ご自宅の容器をお持ち下さる方も。
これ、とてもありがたい！
ゴミ軽減、無駄をしないように行動してくださっている方です。
ご自宅消費のコーヒーでしたら、お手持ちの袋でもなんでもかまわないのでご持参いただけたらとてもうれしい。
できることから資源の有効活用に意識を持ちたいです。